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武夷巖茶多少錢一盒

發布時間: 高吳 瀏覽

武夷星村的哪些巖茶最為有名

星星之火,可以燎原。回溯到幾百年前,若星村的民眾未制作烏龍茶與紅茶,也未將其傳揚國內外,其現在估計還是一個名不經轉的小村鎮吧,哪里還有現在“福建產茶明星鄉鎮”、“武夷巖茶第一鎮”的榮譽稱號呢?都說不到星村茶不香,那星村的茶為何這樣不同凡響?星村都有哪些有名的巖茶呢?

先來回答第一個問題,星村位于奇秀甲東南的武夷山西南麓,也是武夷山世界自然與文化“雙遺地”核心區,附近有九曲溪,水資源充足,其身處中亞熱帶生態系統,適合叢林生長,自然也適合各種茶樹瘋狂生長。在茶樹枝繁葉茂之下,茶葉集聚的色香味也足夠,因此造就了很多名茶。

星村有名的巖茶有很多,先祭出鎮村之寶:大紅袍,沒錯大名鼎鼎的“國寶”、“國禮”大紅袍產自星村。大紅袍的商業價值極高,這讓星村的很多茶都蹭夠了熱度,成為一代名茶。大紅袍的巖茶特征最為明顯,其品質可簡單總結為“活甘清香濃厚韻”,七個字,簡單明了,言簡意賅。

大紅袍甲天下之后,成功借其上位的當屬小紅袍。小紅袍不是大紅袍,只是借助大紅袍母穗無性繁殖而成,但其與母樹大紅袍沒有血緣關系。蹭了大紅袍的熱度,這種小紅袍開始有樣學樣,模仿大紅袍的口味,盡管其非名門閨秀,但后來還是給了其錄入武夷名從的資格。

除了大紅袍與小紅袍外,星村還有正毛猴。這種茶問世于現代,因茶樹品種得名,盡管名字怪,但其也是正兒八經的巖茶名從。該巖茶鮮葉背后有白色絨毛,條索肥壯,鮮嫩多汁,故沖泡開來,內質鮮美純正,滋味醇和,回甘強,還有明顯的巖骨花香特點。這大概就是正毛猴笑傲巖茶名從的原因吧。

除去武夷星村,天心村、曹墩及黃村等也是著名的產茶大村,這些村有著天然的茶樹生長生態環境系統,因此名茶扎堆集聚。下次,我們不妨來探討一下相關名茶。

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