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英德紅茶和祁門紅茶的特點比較

發布時間: 高吳 瀏覽

要說英德紅茶和祁門紅茶哪個好?我們最好是先從兩種茶葉的特點出發,來認識兩者的不同之處,看看想喝的茶友可以選擇比較適合自己口感,喜好的紅茶。至于哪個更好也不好下定論!

英德紅茶特點:

正宗英德紅茶的外形顏色光澤烏黑油潤烏潤,顆粒均勻結實,茶葉細嫩勻整,茶葉上的金圈明顯,泡茶后葉底柔軟紅亮。英德紅茶的香氣高,味道濃烈,甘美怡神,人喝了只覺清心爽口。不論是送禮還是自己喝都是不錯的選擇!

英德紅茶是創建于1959年,英德紅茶產于廣東,它色澤烏潤,顆粒均勻結實,香氣高銳,茶湯紅亮,滋味濃烈,飲后甘美怡神,清心爽口,適合清飲。加上牛奶、白糖后,色、香、味俱佳。英德紅茶在港澳和東南亞地區很受歡迎。九十年代初研究開發出品質超卓的“金毫茶”產品,成為紅茶之最,被譽為“東方金美人”,令世人矚目。

英德紅茶創制以來遠銷世界70多個國家和地區。英國是世界紅茶銷售中心,也是紅茶消費量最多的國家,世界各國著名紅茶紛紛擁入,英德紅茶進入英國市場后,很快受到英國人的青睞。據1969年廣東省茶葉進出口公司電文稱:從中國駐英國大使館經濟參贊處電文獲悉:“英國皇室喜愛英德紅茶,1963年英國女皇在盛大宴會上用英德紅茶FOP招待貴賓,受到高度的稱贊和推崇。“英紅”是與“祁紅”、“滇紅”并列的中國三大紅茶之一。

祁門紅茶特點:

“祁紅特絕群芳最,清譽高香不二門。”祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。

成品茶條索緊細苗秀、色澤烏潤、金毫顯露、湯色紅艷明亮、滋味鮮醇酣厚、香氣清香特久,似花、似果、似蜜的“祁門香”以聞名于世,位居世界三大高香名茶之首。

祁門紅茶的內質清芳并且有著蜜糖香,有些祁門紅茶還能喝出蘭花香或者果香來,滋味干爽濃厚,有著醇而不膩的特征,湯色紅艷明亮,葉底也表現出紅亮的特質。如果欣賞紅茶的清香,可以清飲,如果嫌太多單調了,可以加奶或者加糖飲用。

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